Como assim? Tem diferença? É, tem sim! E quem sofre desses problemas já deve saber bem a diferença, principalmente na hora de sentir os sintomas.
A intolerância e a alergia ao leite são situações bem distintas, com tratamentos diferenciados e gravidade diferenciada também. Vamos abordar as duas separadamente, de início.
Quando se fala em intolerância ao leite ou intolerância à lactose significa dizer que o indivíduo que a possui não pode ingerir leite, assim como seus derivados, pois ele não possui uma enzima chamada lactase, responsável na digestão do leite e seus derivados. Logo, quem tem intolerância à lactose não sofre por causa do leite, mas por não ter a lactase e, assim, não poder fazer a digestão de alimentos que contenham leite ou do próprio leite. Os sintomas da intolerância, por esse motivo, estão mais associados ao sistema digestório, os mais comuns são gases, dores abdominais, diarreia e vômito.
Quando falamos em alergia ao leite, pode-se dizer que a coisa complica um pouco mais. Nesse caso, quando o indivíduo consome leite ou algum de seus derivados, o seu organismo entende que as proteínas contidas no leite são agentes perigosos, invasores do mal e os anticorpos mobilizam-se para combater as proteínas do leite. Isso desencadeia no organismo uma série de reações alérgicas, das mais variadas possíveis. Em casos mais graves de alergia, os sinais podem aparecer por todo o corpo e a garganta do alérgico pode vir a fechar (é o que chamados de Epiglotite alérgica), levando a pessoa à morte.
Geralmente, tanto a alergia quanto a intolerância surgem bem cedo na vida das pessoas e também não tarda muito a ser diagnosticada. Principalmente no caso das alergias. Quando se fala em intolerância, ela pode ocorrer em qualquer momento da vida, não somente na infância. Claro que existe tratamento para ambos os casos e também que a cura é possível. Segundo o Diário da Saúde, "pesquisadores brasileiros estão desenvolvendo uma tecnologia que promete tirar do leite a proteína que causa alergia, mas o produto ainda não chegou ao mercado."
As pessoas que forem diagnosticadas com um desse casos deve procurar um especialista e procurar substituir o leite por algum alimento similar para não perder os benefícios que o leite traz para o nosso corpo.
Inclusive, por curiosidade, eu, Anderson Rodrigues, passei por alguns problemas em minha infância justamente por possuir a intolerância à lactose. Com o devido acompanhamento profissional consegui superar o quadro e hoje vivo normalmente.
A alergia e a intolerância à lactose surgem em milhares de pessoas todos os anos e muitas delas convivem com esse problema, muitas vezes de forma incorreta, pela simples falta de informação. Então, se puder, compartilhe essa informação, pode ser muito útil para muitas pessoas como pode ser muito útil para você.
Até a próxima.
Fontes:
Diário da Saúde > http://www.diariodasaude.com.br/news.php?article=diferenca-entre-alergia-intolerancia-leite&id=9582
Nenhum comentário:
Postar um comentário